大分県佐伯市 山海の幸に恵まれ、地の素材に拘った創作料理の数々。


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2011. 010/14 米軍“ありがとうプロジェクト”




2011. 010/14 米軍佐世保基地で寿司や琉球丼、地酒を振舞った。
佐伯、大分、東京から有志30名 
被災地での米軍トモダチ作戦への感謝の気持ちで行われた


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              ラーメン専門店じゃないけれどトコトン拘った豚骨ラーメン他〆の麺料理いろいろあります。

 
 特選(A4〜A5)九州産黒毛和牛のうまさです!  手打ちのコシの強さ ざるそばおすすめです。   旬の海の幸、山の幸サクッと!
   
 揚げたサクサク手作りのうまさ!!  生うにと白身魚の磯部揚げです。  コクとスパイスの鍋焼きラーメン。
 
 佐伯を代表するあじ寿司おすすめです。  じっくり煮込んだデミソースとカレーおすすめ!  鹿児島産黒豚で巻いたアスパラフライ
 
 たれ唐と黒胡椒焼き、にんにく醤油焼き  どど〜んとっ佐伯の幸を召し上がれ!  佐伯のネタにこだわりました。
 
 辛子明太子がたっぷり120グラム!  鹿児島産地鶏を使用 おすすめです。  旨みと辛味のハーモニー
 
  青魚は体にいいよ! ユッケ風に食べよう!   プリプリの脂たっぷり和牛ホルモン  夏季限定です。香ばしい国産うなぎ!
 
  丼の中は豊後水道です。  あつあつ石焼き おこげがうれしい!   和牛霜降り肉をさっぱりと!



大分県佐伯市城東町3-14
0972-22-9200


大分県佐伯市城東町4-31